Im Groß- und Einzelhandel wie auch in der Gastronomie spielt „Nachhaltigkeit“ zunehmend eine Rolle. Ausgehend von dem Konzept Bildung für nachhaltige Entwicklung lädt der KaffeeGartenRuhr mit Unterstützung der Stiftung Umwelt und Entwicklung NRW zu einer Fortbildung ein. Der Workshop bietet eine Orientierung durch den Dschungel der Siegel und Labels im Fairen Handel. Welche gibt es? Wie glaubwürdig sind sie? Wie unterscheiden sich ihre Standards?
Informationen zu Ablauf, Ort und Anmeldung bekommen Sie bei:
michael.leonards@exile-ev.de und in den unten stehenden PDFs